In der spanischen Region Rioja kultivieren seit Jahrhunderten Menschen im Einklang mit der Natur Wein. Der Regisseur und Kulturhistoriker José Luis López-Linares zeigt Winzer, ein engagiertes Frauenkollektiv und einen Sternekoch auf ihrer Suche nach Perfektion.
Sie alle haben sich mit Leib und Seele dem Wein verschrieben und gewähren einen seltenen Einblick in seine so einmalige wie universelle Kulturgeschichte. Zwischen liebevoll aufrechterhaltenen Handwerkstraditionen und wahrer Weinkennerschaft entsteht eine filmische Liebeserklärung an eine einmalige Genusskultur, die untrennbar mit der Geschichte des Menschen verbunden ist.
Der sinnliche Dokumentarfilm lässt sein Publikum zweitausend Jahre Wein- und Kulturgeschichte in einem einzigen Schluck erleben.
